Le Mas de Carles participe à « de Ferme en Ferme »
Les 26 et 27 Avril le Mas de Carles participe à l’opération « De Ferme en Ferme avec de nombreuses animations dont la visite guidée de la propriété et le repas (sur réservation)
Activités d’un jour froid au maraichage !
Même par temps glacial on s’active au maraichage On rénove les serres On mets en place les protections pour les salades Préparation des planches de culture sous abri On fait nos plants
Dits
Et le 17 octobre (journée mondiale du refus de la misère) a tenté de nous convier à nouveau au rendez-vous de la grande pauvreté, chez nous et ailleurs. C’est la date que Joseph Wresinski avait choisi pour inaugurer la plaque...
Le 17 décembre, un grand Loto, organisé par Yannick, animatrice,a réuni résidents, bénévoles et salariés pour démarrer les festivités de fin d’année.
Le 17 décembre, un grand Loto, organisé par Yannick, animatrice,a réuni résidents, bénévoles et salariés pour démarrer les festivités de fin d’année. L’ambiance était conviviale et chaleureuse ! Le 1er lot (réservé aux résidents) était une télévision grand écran offerte par...
Dits
« Les générations à venir seront confrontées à un problème majeur de criminalité, car on ne peut pas construire une société sur le profit, sur la consommation, sur la rupture des liens de communauté et de solidarité, sur la rivalités...
Les fromages en fabrication
Pris sur le vif pendant la fabrication de nos délicieux fromages crédit photos : Gilbert Scotti
Le marché de Noël au Mas de Carles
Nos trois soirées de marché de Noël s achèvent…Malgré le frais mistral,Nous retiendrons la chaleur des coeurs,L’odeur du jus de pommes cannelle,Et des crêpes, crème de marrons ( d’Ardèche il va de soit)Les supers cookies de Joël le chef….Les promenades...
Dernière traite hier, dernières grosses tommes moulées ce matin 24 novembre 2023
Nos chèvres vont pouvoir se reposer, Ainsi que les chevriers, qui continueront toutefois de les choyer comme toujours, Les emmener en garde, Faire la grâce mat, Pendant que la fromagerie va s’endormir, Nos fromages seront observés et continueront eux à...
Une journée portes ouvertes très réussie
Ce dimanche 17 septembre 2023 avait lieu la traditionnelle « Journée Portes Ouvertes » du Mas de Carles. Dés 10 heures le matin, familles, amis, curieux se pressent pour descendre dans la grande prairie où sont installés les différents stands....
