Ce dimanche 17 septembre 2023 avait lieu la traditionnelle « Journée Portes Ouvertes » du Mas de Carles.
- Dés 10 heures le matin, familles, amis, curieux se pressent pour descendre dans la grande prairie où sont installés les différents stands.
- Le marché des produits agricoles est ouvert, proposant à la vente fromages de chèvres, poulets, fermiers, légumes bio, miel et confitures.
- Le stand des livres présente une grande variété de documents, publications sur l’histoire de l’association du Mas de Carles depuis sa création. Un nouveau catalogue complet des livres publiés par le mas est d’ailleurs à disposition.
- Puis tous ceux qui le souhaitent sont invités à participer à la célébration eucharistique en plein air.
- Après l’apéritif, offert la traditionnelle paella est maintenant prête pour rassasier les « affamés » qui se pressent autour des tables, un moment de partage et de grande convivialité.
- Les enfants impatients se précipitent sur les activités et jeux qui leur sont proposés, promenades à poney, structure gonflable, jeux divers.
- Des résidents proposent des visites guidées du domaine avec ses installations, la chêvrerie, les serres…
- Un concert de jazz vient finir d’animer cette belle journée.
