Catégorie : ACTIVITÉS

Une journée portes ouvertes très réussie

Ce dimanche 17 septembre 2023 avait lieu la traditionnelle « Journée Portes Ouvertes » du Mas de Carles. Dés 10 heures le matin, familles, amis, curieux  se pressent pour descendre dans la grande prairie où sont installés les différents stands.

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Nos productions fromagères

Les produits présentés aléatoirement ! aromatisés – oignon paprika – ail des ours – poivre – pyramide cendrée – façon camemberts en cours d affinage – chèvres a différents stades d affinage – façon brie affiné – préparation chèvre ultra

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Un nouvel étal réfrigéré au Mas de Carles

Ce jeudi 30 mars 2023 au marché de Villeneuve-lez-Avignon, Alice et Benoît ont eu l’immense honneur d’étrenner la nouvelle banque réfrigérée du Mas de Carles. Benoît était fier de présenter son nouvel outil : Etal réfrigéré avec éclairage LED, équipé de

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Ce mardi au Mas de Carles

Au maraichage Dans la serre des semis lèvent des feuilles de chêne, du basilic marseillais, du basilic thaï, des concombres, de l’aneth, de la roquette, du persil, de la ciboulette, du coriandre, de la laitue, etc…. Bientôt dans vos assiettes

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Évènements à venir

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