Les fromages en fabrication
10 avril 2024 Aucun commentaire
Pris sur le vif pendant la fabrication de nos délicieux fromages crédit photos : Gilbert Scotti
Pris sur le vif pendant la fabrication de nos délicieux fromages crédit photos : Gilbert Scotti
2023 s’en est allée, 2024 est arrivée. Départ et arrivée ont été fêtés comme chaque année au Mas de Carles. Dans la salle à manger où scintillait le sapin, la crèche décorée de fleurs, les guirlandes qui s’entre croisent et
Le mas de Carles – une terre, des hommes Depuis des dizaines d’années,le site accueille des personnes démunies,le temps qu’elles se ressourcent et se reconstruisent. Il tire ses fonds de la vente de ses produits.
La réouverture du restaurant de la Chartreuse « Les Jardins d’Eté »a été annoncée lors de la présentation des animations d’été. Julien Flamant, comé- dien, metteur en scène sera chef cuisinier du ler au 30juillet. « Je vais cuisiner pour
Je n’imaginais pas qu’un tel lieu de vie existait » s’étonne encore aujourd’hui Denis Mulsant qui a pris la direction du Mas de Carles au début du mois. Il fut officier de marine pendant 17 ans puis cadrechez Airbus pendant 15
Mas de Carles : une assemblée générale fraternelle et vigilante. Le Mas de Carles a tenu son assemblée générale. Après l’intronisation du nouveau directeur, Denis MULSANT, l’essentiel des débats s’est centré sur les cinq grands chantiers lancés pour les trois
À l’occasion de la semaine de Pâques, le groupe « Cultures à Manissy« présente l’exposition « Lumière, matière » : 14 stations du chemin de croix auxquelles s’ajoutent les reliefs et les gravures au carborundum. La qualité des œuvres de Nadia de Clauzade, née au Caire et
Le président Jean-Marc Diffonty du Rotary club Pont d’Avignon (Avignon – Villeneuve) a remis un chèque de 2453 euros au Mas de Carles en présence de sa direction, d’encadrants et de résidents.
